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控制“一次性日用品”問題,是酒店的“危機”還是“曙光”?

來源:開云電競科技 發(fā)布時間:2019-03-16


控制“一次性日用品”問題,是酒店的“危機”還是“曙光”?

 

        近日,上海發(fā)布了《上海市生活垃圾管理條例》規(guī)定,從7月1日起,旅館不得主動提供客房一次性日用品,違者將被最高處以五千元的罰款,首次從法規(guī)上對酒店行業(yè)長久以來存在的“一次性日用品”問題進行了明確約定。

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        這并不是國內(nèi)第一次對酒店一次性用品做出限制規(guī)定,在過去幾年間,各地方陸續(xù)出臺過限制酒店一次性用品的規(guī)定:

  2002年,上海首次提倡賓館酒店取消免費提供“六小件”;

  2007年,北京號召賓館酒店的洗漱用品用大包裝容器的一次性用品;

  2009年,長沙頒布《關(guān)于賓館酒店招待所等場所禁止免費提供一次性日用品的通告》;

  2015年,杭州住宿、旅游、餐飲經(jīng)營者“不得在經(jīng)營活動中免費提供一次性用品”;

  2018年,浙江省四星級以上賓館(酒店)不主動提供一次性消費用品……

 

  酒店面臨的“危機”

  針對近期上海發(fā)布的條例規(guī)定,央視進行了走訪,報道稱大多數(shù)消費者仍對提供一次性用品十分看重。環(huán)保組織針對一次性用品也進行了調(diào)查,結(jié)果有近30%消費者會認為,控制“一次性用品”不僅給個人帶來了不便,也損傷了其切身利益,降低了用戶體驗。但從社會趨勢來說,控制“一次性用品”不但減少資源浪費,還可以保護環(huán)境,緩解二次污染的問題。

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  對于競爭激烈的酒店業(yè)而言,既要順應(yīng)勢不可擋的環(huán)保趨勢,又要兼顧消費者的切身利益,還要避免潛在的“危機”。

  危機1:人工成本增加

  通常在清潔客房的同時,一次性用品會按照流程擺放在客房內(nèi)相應(yīng)位置。上海規(guī)定“不主動提供一次性用品”后,客房服務(wù)流程將會被改變,即住客需主動撥打前臺電話索要物品,再由專人送至相應(yīng)房間。如此一來,call in數(shù)量和跑腿兒送物的工作量將會大幅度增加。

  危機2:客戶滿意度下降

  一方面,在消費者環(huán)保意識尚未形成之前,住客對于無法提供一次性用品會存在質(zhì)疑聲;另一方面,在需求集中時段,當酒店無法第一時間兼顧所有客房需求時,酒店在服務(wù)質(zhì)量上會大打折扣,從而導致客戶的滿意度下降。

  危機3:員工流失率升高

  專職跑腿兒工作是十分單一、枯燥的差事,更無創(chuàng)造性,長期從事會導致工作滿意度下降,幸福感缺失,并慢慢進入工作懈怠狀態(tài),從而導致人員流失率升高。

  面對潛在的“危機”,已有酒店開始嘗試多種解決辦法:有些酒店以價格優(yōu)勢吸引客戶,轉(zhuǎn)而有償提供一次性客需品,價格大多設(shè)在1元或2元;有些酒店直接讓利消費者,將一次性用品的費用從房費中減免;也有些酒店改變洗漱用品“屬性”,選擇上乘、外形美觀的產(chǎn)品,沐浴液、洗發(fā)露也換成了大瓶裝品牌產(chǎn)品,顧客在使用后會舍不得丟棄,離開后選擇帶走從而解決浪費問題……

  酒店的處理方法各有不同,關(guān)鍵在于是否符合自身的實際情況。由于消費者的習慣培養(yǎng)是一個循序漸進的過程,不能一蹴而就,所以,最佳的解決之道是找到滿足環(huán)保、消費者及酒店三者價值認同的“平衡點”,做到三者利益兼顧。

 

  科技賦能,酒店的“曙光”

  環(huán)境保護,酒店一次性用品不容忽視,而減少一次性用品的使用,同樣需要打破思維定勢,重塑消費習慣,那么,如何尋求三方價值認同的“平衡點”呢?在大多數(shù)酒店試圖在可替代的一次性用品上絞盡腦汁時,蘇州洲際酒店、上海豫園萬麗酒店、北京西苑飯店早已找到了這個的“平衡點”,一改往日傳統(tǒng)的思維模式,利用AI科技解決“一次性用品”問題,收效良好。

北京西苑飯店:

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  隨著時代的變遷,追求個性化、多元化、價值差異化體驗的“Z世代”成為新興消費主體,開云電競科技自主研發(fā)的機器人服務(wù)生系統(tǒng)既滿足了主流消費者的訴求,也為酒店解決了配送服務(wù)問題,同時還兼顧了環(huán)境保護的作用。

  目前,以“不主動提供一次性用品”為前提,蘇州洲際酒店的機器人服務(wù)生系統(tǒng)每天配送任務(wù)可達80多次,每周配送近1000瓶礦泉水,非常受歡迎。北京西苑飯店在采用機器人服務(wù)生系統(tǒng)后解決了90%以上的配送需求,工作人員再也不用機械化地對幾百間客房用品進行核查管理,僅需管理好機器人貨柜即可。這些酒店通過培養(yǎng)用戶的良好消費習慣,使得“一次性用品”問題迎刃而解。

 

  機器人服務(wù)生系統(tǒng)

  機器人服務(wù)生系統(tǒng)是開云電競科技在落地600余家酒店機器人“潤”后,通過深入了解酒店訴求,為酒店客戶量身打造的全流程自動化智能服務(wù)系統(tǒng),由“酒店機器人+線上商城+無人貨柜”構(gòu)建而成,可助力酒店從容應(yīng)對“一次性用品”問題帶來的“危機”。

  節(jié)約人耗

  全自動流程,24小時自助服務(wù),可以分擔由call in數(shù)量和跑腿兒工作增加帶來的人員成本上升等問題。具體流程為:酒店住客手機掃描二維碼,進行線上操作,智能貨柜接到任務(wù)后將客需品滑入酒店機器人“潤”艙體內(nèi),機器人自主乘坐電梯,自主撥打客房電話,將相應(yīng)物品送至指定房間,全程無人工輔助,方便快捷。

  提升口碑

  對于消費者而言,通過簡單的操作即可獲得所需物品,及時便捷。機器人送物保護住客隱私,智能體驗更有溫度,客戶滿意度提升;對于酒店而言,機器人服務(wù)生系統(tǒng)解決了由于“一次性用品”問題帶來的“危機”,降低了管理成本,增加了工作效率。簡單、重復的工作由有機器人幫助完成,員工的幸福感提高,一舉多得。

  增加收入

  機器人服務(wù)生系統(tǒng)有多條貨道,除放置酒店客需用品外,還可以根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、風俗等因素洞察消費者需求,提供豐富多樣的有價商品,為住客提供更多便利,增加房外收入。

  成都宜必思酒店:

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 環(huán)境保護,酒店一次性用品不容忽視。在這種趨勢之下,開云電競科技機器人服務(wù)生系統(tǒng)通過創(chuàng)新培養(yǎng)酒店住客良好的消費習慣,起到了環(huán)境保護的作用,也幫助酒店管理者降低酒店經(jīng)營成本,提升管理效率,實現(xiàn)客戶體驗和滿意度的有效提升。從利用AI科技賦能酒店的角度來看,控制“一次性日用品”為酒店帶來的不一定是“危機”,或許是酒店,乃至社會發(fā)展綠色環(huán)保工作的一道“曙光”。

 

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